首页 > 化学工程与工艺> 分离工程

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

酶工程是（)的技术过程。

A、利用酶的催化作用将底物转化为产物

B、通过发酵生产和分离纯化获得所需酶

C、酶的生产与应用

D、酶在工业上大规模应用

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第1题

酶的改性是指通过各种方法（)的技术过程。

A.改进酶的催化特性

B.改变酶的催化特性

C.提高酶的催化效率

D.提高酶的稳定性

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第2题

纤溶酶原激活剂是（)

A.催化纤溶酶水解反应的酶

B.催化纤维蛋白水解反应酶

C.催化纤维蛋白原水解反应酶

D.催化纤溶酶原水解反应的酶

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第3题

转基目前要得到基因敲除动物，需要利用的技术有()。

A.DNA重组

B.酶切

C.胚泡移植

D.杂交育种

E.细胞培养和筛选

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第4题

饭店CRM是利用IT和互联网技术对顾客进行整合营销的过程。()

饭店CRM是利用IT和互联网技术对顾客进行整合营销的过程。（)

A.错误

B.正确

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第5题

教育技术是指运用各种理论及技术，通过对教与学过程及相关资源的设计、开发、利用、管理和评价，实现教育教学优化的实践。()

教育技术是指运用各种理论及技术，通过对教与学过程及相关资源的设计、开发、利用、管理和评价，实现教育教学优化的实践。（)

A.错误

B.正确

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第6题

“教学技术是关于学习过程与学习资源的设计、开发、利用、管理和评价的理论与实践”描述的是（）。

A.中国教育技术定义

B.教学设计定义

C.AECT 94定义

D.AECT 05定义

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第7题

在果蔬贮藏中，下列说法正确的是（)。

A、果蔬的低温贮藏是利用低温和低湿条件控制微生物生长繁殖和酶的活动，进而达到保质、保鲜的目的

B、气调贮藏对果蔬无任何副作用

C、目前用于自然调节气体贮藏的主要设备包括气体发生器、CO2吸附器等

D、CO2吸附器的作用是除去果蔬在贮藏过程中和气体发生器在工作过程中所产生的过量的CO2

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第8题

政策评估是政策评估人员利用科学的方法和技术，有系统地收集相关信息，评估政策方案的内容、规划

与执行过程以及执行结果的活动。()

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第9题

政策评估是政策评估人员利用科学的方法和技术，有系统地收集相关信息，评估政策方案的内容、规划与执行过程以及执行结果的活动()。

政策评估是政策评估人员利用科学的方法和技术，有系统地收集相关信息，评估政策方案的内容、规划与执行过程以及执行结果的活动（)。

A、错误

B、正确

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第10题

“教育技术是关于学习过程与学习资源的设计、开发、利用、管理和评价的理论与实践”，这是教育技术的________的表达。

A.工作性定义

B.学科性定义

C.基本定义

D.一般性定义

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第11题

利用行为科学的知识和技术，并结合组织目标和个人发展要求，实现组织的自我更新与开发的过程是指()

A.组织开发

B.组织发展

C.组织变革

D.组织学习

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