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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

某饭店使用不洁餐具，引起甲肝传播。该饭店的行为属于（）

A.生产、销售不符合卫生标准的食品罪

B.生产、销售有毒有害食品罪

C.妨害传染病防治罪

D.传染病菌种、毒种扩散罪

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第1题

绿洲某湖滨饭店由两座不同档次的建筑物组成，其中H座建筑物被评定为四星级，K座则被评定为二星级。一旅行团可游客赵某发现自己住在K座客房中，与旅游协议上说的是住四星级不一致，便随即投诉旅行社和饭店，旅游管理部门对旅行杜给予处罚，可为何还同时对该饭店也进行了处罚，并限期整改呢？ ()

A.因为饭店和旅行社是一伙的

B. 因为K座建筑物为二星级，不能和H座同时使用"湖滨饭店"的名称，否则湖滨饭店的四星级元效

C. 因为饭店经理没有待好游客赵某

D. 因为饭店未经旅行社同意安排赵某入住K座客房

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第2题

2004年5月10日，某市卫生局在进行卫生执法检查中认定王某经营的饭店餐具不干净，肉制品变质，面食品霉变，严重

违反了《食品卫生法》的规定，根据《食品卫生法》第37条的规定作出如下处罚：责令停业改进，并处罚款5000元。处罚决定书中未交代诉权和起诉期限，但执法人员在送达处罚决定书时，口头向王某交代了诉权和起诉期限。王某一直未缴纳罚款，2005年4月5日，市卫生局向法院申请强制执行。

问：

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第3题

张某请朋友吃饭，在某饭店预定了一个可以观赏临江风景的雅间。当晚张某及朋友一行人提前15分钟到达该饭店，被

告知由于饭店客人较多，预先定的雅间已经被安排给了其他客人。

问：该饭店对客人预定雅间用餐应承担什么责任？

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第4题

某县城的饭店7月份产生餐饮收入100000元，服务小费收入10000元。该饭店应缴纳的城建税为( )元。

A.275

B.385

C.5500

D.7700

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第5题

某饭店计划的重点放在方向性和指导性上，则我们可以判断该饭店处于（)

A、形成期

B、成长期

C、成熟期

D、衰退期

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第6题

假设某饭店客房有3种类型、餐厅有3种类型、娱乐项目有2种，无其他项目，那么该饭店产品组合的总长度为____。

A.3

B.6

C.8

D.18

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第7题

某饭店只提供住宿、饮食服务。月份客房收入万元，饮食收入万元，代收旅游费万元，该饭店月份营业额为()。

A.375万元

B.528万元

C.168万元

D.216万元

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第8题

某饭店请大学饭店管理专家给中高层管理人员进行了一次管理知识培训，培训完后，付给该专家培训费600元现金。根

据有关单据编制如下会计分录。

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第9题

餐具公司向各大饭店、宾馆提供标准化餐具产品。标准化餐具产品线属于哪种类型的产品线()

A.专有产品

B. 按订货制造的产品

C. 专门设计的产品

D. 工业品服务

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第10题

某饭店接受预定满员但未实际住满。这时有一名未经预定的旅客前来投宿，饭店有权以客满为理由

加以拒绝。但如果饭店接纳该旅客就会形成对住店客人或预定客人的违约。()

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第11题

某饭店只提供住宿、饮食服务。3月份客房收入168万元，饮食收入204万元，代收旅游费156万元，该饭店3月份营业额为()

A.372万元

B.528万元

C.168万元

D.216万元

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