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[主观题]

多环芳烃、芳香胺类与氨基偶氮染料属于A.原癌基因 B.肿瘤抑制基因 C.化学促癌物 D.直接作用的

多环芳烃、芳香胺类与氨基偶氮染料属于

A.原癌基因

B.肿瘤抑制基因

C.化学促癌物

D.直接作用的化学致癌物

E.间接作用的化学致癌物

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第1题
下列哪些结构类型属于H1受体拮抗剂类药物

A.乙二胺类

B.氨基醚类

C.氨基酮类

D.丙胺类

E.哌嗪类

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第2题
下列叙述与贝诺酯不相符的是

A.是阿司匹林与对乙酰氨基酚制成的酯

B.水解产物显示芳香第一胺的鉴别反应

C.水解产物显示酚羟基的鉴别反应

D.对胃黏膜的刺激性大

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第3题
下列叙述与贝诺酯不相符的是()

A、是阿司匹林与对乙酰氨基酚制成的酯

B、水解产物显芳香第一胺的性质反应

C、水解产物显酚羟基的性质反应

D、对胃粘膜的刺激性大

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第4题
利福平的结构属于()

A.环状多肽类

B.大环羧酸类

C.氨基糖苷类

D.大环内酯类

E.大环内酰胺类

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第5题
下列属于环境生物效应的是()。

A.酸雨

B.温室效应

C.多环芳烃导致癌症的发生

D.土壤盐碱化

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第6题
下列属于环境生物效应的是()。

A、温室效应

B、土壤盐碱化

C、多环芳烃导致癌症的发生

D、酸雨

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第7题
根据化学结构苯海拉明属于哪种结构类型()

A、乙二胺类

B、氨基醚

C、丙胺类

D、三环类

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第8题
关于美拉德反应机理中,以下哪种说法是不正确的()。

A.美拉德反应又称羰胺反应,是指羰基与氨基经缩合,聚合生成类黑素的反应

B.美拉德褐变反应不是由酶引起的,故属于非酶褐变

C.在美拉德反应的末期阶段,才产生风味和色泽

D.羟甲基糠醛是美拉德反应的重要中间产物

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第9题
香豆素类多具有芳香气味,故适宜用作食品添加剂。()
香豆素类多具有芳香气味,故适宜用作食品添加剂。()

A.正确

B.错误

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第10题
多环芳烃污染(),并通过呼吸、饮食和接触等进人人体。

A.大气

B.水体

C.土壤和食品

D.摄入

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第11题
多环芳烃污染,并通过呼吸、饮食和接触等进入人体()

A.大气

B.水体

C.土壤和食品

D.摄入

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