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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

维生素缺乏可能会( )。

A.影响酶的催化能力

B.引起代谢失调

C.引起机体运动能力下降

D.贫血、无力

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第1题

维生素C对维持脯氨酰羟化酶的活性是必需的，该酶催化形成羟脯氨酸。维生素C的缺乏会导致坏血病，该病的起始症

状是身体上下的皮肤下出现血斑。说明为什么会出现血斑？

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第2题

微生物生产氨基酸、有机酸、醇、维生素、核苷酸、激素等产品是与( )、天然资源提取这类化合物的竞争中成长起来的。

A.化学合成

B.酶催化合成

C.逆向合成

D.植物合成

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第3题

维生素A醋酸酯在体内被酶催化水解成维生素A，进而氧化成：（)

A.视黄醇和视黄醛

B.视黄醛和视黄酸

C.视黄醛和醋酸

D.视黄醛和维生素A酸

E.维生素A醛和视黄醛

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第4题

人体缺乏维生素，胡萝卜素将影响人在暗处的视力即夜盲症。()

人体缺乏维生素，胡萝卜素将影响人在暗处的视力即夜盲症。（)

A.正确

B.错误

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第5题

清除氧自由基能力减弱也会引起机体损伤。下列哪一种表述不是导致清除能力减弱的原因？A．维生素的摄

清除氧自由基能力减弱也会引起机体损伤。下列哪一种表述不是导致清除能力减弱的原因？

A．维生素的摄入不足，导致抗氧化酶的活性降低

B．抗氧化酶的先天性缺乏

C．辐射损伤使体内水分子成不稳定激发态，进而分解成O2-

D．老年人酶诱导生成减少

E．微量元素不足，酶活性降低

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第6题

光合作用中的暗反应是由酶催化的化学反应，故温度是其中一个最重要的影响因素。（)

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第7题

催化型受体是具有酶活性的受体的。()

催化型受体是具有酶活性的受体的。（)

A.正确

B.错误

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第8题

次级代谢的特点是（)。

A.次级代谢产物的合成受质粒控制

B.某些催化次生代谢的酶专一性不高，次生代谢产物多组份

C.次生代谢有明确的生理功能，可影响菌体生长

D.次生代谢多为菌体终止生长后发生

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第9题

常用裂解苷键的方法有()

A.酸催化水解法

B.碱催化水解法

C.乙酰解酶催化水解法

D.氧化开裂法

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第10题

催化糖酵解中不可逆反应的酶有( )。

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.磷酸甘油酸激酶

D.丙酮酸激酶

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第11题

酶分子中催化底物转变为产物的基团称为（)

A.疏水基团

B.亲水基团

C.结合基团

D.催化基团

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