首页 > 食品科学与工程> 食品化学
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

固定化酶中的______效应、______效应、______效应、载体性质造成的______效应等因素会对酶的性质产生影响。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“固定化酶中的______效应、______效应、______…”相关的问题
第1题
论述固定化酶在食品工业中的应用。
点击查看答案
第2题
常用的制备固定化酶的方法有______、______、______、______等。
点击查看答案
第3题
如何计算酶的活性?酶的固定化有何突出优点?
点击查看答案
第4题
固定化酶就是指:______。
点击查看答案
第5题
何谓固定化酶,固定化酶的特性与游离酶比较有哪些改变?

点击查看答案
第6题
如何评价固定化酶的固定化效果。

点击查看答案
第7题
大部分酶固定化后,酶的活性______游离酶。 (A)高于 (B)低于 (C)等于 (D)相似于

大部分酶固定化后,酶的活性______游离酶。

(A)高于 (B)低于 (C)等于 (D)相似于

点击查看答案
第8题
固定化酶(immobilized enzyme,IE)。

固定化酶(immobilized enzyme,IE)。

点击查看答案
第9题
关于固定化酶的说法不正确的是

A.指通过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物(或载体)上而成的一种酶制剂形式

B.60%以上的酶在固定化以后稳定性降低

C.在反应后容易和反应物分离,能反复使用

D.实际上它也包括固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶

点击查看答案
第10题
固定化酶对高分子底物的活性比游离酶明显下降。()
固定化酶对高分子底物的活性比游离酶明显下降。()

A.错误

B.正确

点击查看答案
第11题
酶经固定化后,一般稳定性增加。
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改