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黄曲霉毒素B1是一种化学危害。()

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第1题
下列属于化学致癌因素的是:()

A.多环芳烃

B.乙萘胺

C.黄曲霉毒素B1

D.紫外线

E.幽门螺旋杆菌

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第2题
黄曲霉毒素B1是毒性最强一种,所以联合国和各个国家都有严格的规定,联合国1975年规定ug/kg小于______;我国有

黄曲霉毒素B1是毒性最强一种,所以联合国和各个国家都有严格的规定,联合国1975年规定ug/kg小于______;我国有关机构规定花生制品是小于______。

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第3题
下面哪个不属于食品加工中的化学危害:

A.黄曲霉毒素

B.病毒;

C.亚硝胺

D.苯丙吡

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第4题
供应商购进每批饲料时需索取黄曲霉毒素B1检测合格报告,并对标签进行验证,对不合格的,应拒绝接收()
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第5题
致癌性最强的黄曲霉毒素是()A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G-D.黄曲霉毒素G2E.以

致癌性最强的黄曲霉毒素是()

A.黄曲霉毒素B1

B.黄曲霉毒素B2

C.黄曲霉毒素G-

D.黄曲霉毒素G2

E.以上都不是

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第6题
黄曲霉毒素B1毒性为剧毒的氰化钾的10倍,1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。()

黄曲霉毒素B1毒性为剧毒的氰化钾的10倍,1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。( )

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第7题
流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。A.胃癌B.肠癌

流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。

A.胃癌

B.肠癌

C.乳腺癌

D.原发性肝癌

E.白血病

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第8题
现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已经超出国家规定的限量,其中有的颗粒已明显发霉,适宜的处理方法是()。

A.作动物饲料

B.加碱清洗晾干

C.挑出霉粒

D.用活性炭吸附去毒

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第9题
对猪生殖器官危害最大的毒素是()

A.黄曲霉毒素

B.玉米赤霉烯酮

C.烟曲霉毒素

D.T2呕吐毒素

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第10题
玉米黄曲霉毒素B1荧光检测操作规程中要求标准检验筛需使用()。

A.20目孔径0.9mm,40目孔径0.45mm

B.20目孔径0.85mm,40目孔径0.425mm

C.25目孔径0.71mm,45目孔径0.355mm

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第11题
控制黄曲霉毒素危害的最根本措施就是改进粮食的生产、储运等条件。()

控制黄曲霉毒素危害的最根本措施就是改进粮食的生产、储运等条件。()

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