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[多选题]

蛋白质在生物体中的作用有哪些?

A.大多数酶是蛋白质,参与催化生物体内的代谢过程

B.运输营养物质

C.控制细胞生长、分化

D.细胞的结构成分和机械支持物

E.接受和传递信息

F.防御保护作用

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第2题
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第3题
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泛酸在生物体内主要构成辅酶A,在物质代谢中参加酰基的转移作用。()

A.错误

B.正确

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第4题
有关食品中农药残留的说法不正确的是()

A.可来源于施用农药对农作物的直接污染

B.农作物从污染的环境中可吸收农药

C.农药在生物体内存在生物富积作用

D.农药残留对人体没有危害

E.农药残留对人体有一定危害,残留量过大可能对人体造成很大损伤

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第5题
蛋白质在生物体的重要性()

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D.具有催化和调节作用

E.防御病原微生物侵害

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第6题
L-肉毒碱是动物肌肉中的______类生物碱,在生物体内能将脂肪酰基转运通过线粒体膜,有利于脂肪酸的氧化供能,
是脂肪氧化分解的促进剂,因而具有减肥作用。
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第7题
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第8题
功率选择的计算法有什么缺点,为什么在生产实践中大多采用统计法和类比法?

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第9题
在大肠杆菌中,碱性磷酸酯酶(APase)由基因phoA编码。如果把APase所催化的反应产物磷酸盐加入细胞培养物,在生

在大肠杆菌中,碱性磷酸酯酶(APase)由基因phoA编码。如果把APase所催化的反应产物磷酸盐加入细胞培养物,在生长中细胞的APase的合成明显受到抑制。还有两种其他基因phoB和phoR似乎也参与phoA表达的调节;phoB中的突变导致在磷酸盐存在或不存在的条件下APase合成的减少。phoR中的突变导致APase呈组成型的合成(见表10-2-24)。我们知道phoB和phoR基因各产生一种蛋白质,所以表10-2-24中所示的突变不代表顺式作用的突变。我们也知道phoA基因是受到转录控制的调节。假定除了上述蛋白质外,没有其他蛋白质或小分子参与调节phoA基因。

表10-2-24

突变体在磷酸盐存在与否时,APase的相对浓度
phoA+phoB+phoR+

phoA-phoB+phoR+

phoA+phoB-phoR+

phoA+phoB+phoR-

phoA+phoB-phoR-

100

0

0

100

5

20

0

1

100

5

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第10题
关于糙面内质网的描述,哪些是错误的()。

A.合成内源性蛋白质

B.储存和调节Ca2+浓度

C.解毒作用

D.有许多核糖体附着

E.在分化程度高的细胞中较发达

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第11题
有哪些酶参加蛋白质水解反应?总结这些酶的作用特点。

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