题目内容
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[判断题]
不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置单独、固定的卫生杀虫剂和杀鼠剂产品存放场所,存放场所具备防火防盗通风条件,由专人负责。()
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A.县
B.区
C.省
D.乡镇
A.使用卫生杀虫剂和杀鼠剂的人员应经过有害生物防制专业培训。
B.应针对不同的作业环境,选择适宜的种类和剂型。
C.严格根据卫生杀虫剂和杀鼠剂的技术要求确定使用剂量和位置,设置警示标识。
D.以上都是
A.制定本辖区确有专长考核考务管理具体措施
B.设置考场
C.负责命、审题技术培训和组卷技术指导。
D.处理、上报确有专长考核期间发生的问题
B.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
C.法律、法规规定的其他条件
D.不具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物
A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
B.具有合理的设备布局和工艺流程
C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施