首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置单独、固定的卫生杀虫剂和杀鼠剂产品存放场所,存放场所具备防火防盗通风条件,由专人负责。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置…”相关的问题
第1题
在餐饮服务场所鼓励使用低毒或微毒的卫生杀虫剂和杀鼠剂。()
点击查看答案
第2题
进入食品处理区的非加工制作人员,可以不符合从业人员卫生要求。()
点击查看答案
第3题
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作区域,包括现榨果蔬汁加工制作区、果蔬拼盘加工制作区、备餐区(指暂时放置、整理、分发成品的区域)等。()
点击查看答案
第4题
集体用餐配送单位,指根据服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者。()
点击查看答案
第5题
在生产保健食品前,食品生产企业必须向所在地的()级卫生行政部门提出申请,经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注"××保健食品"的许可项目后方可进行生产。

A.县

B.区

C.省

D.乡镇

点击查看答案
第6题
卫生杀虫剂和杀鼠剂的使用要求()。

A.使用卫生杀虫剂和杀鼠剂的人员应经过有害生物防制专业培训。

B.应针对不同的作业环境,选择适宜的种类和剂型。

C.严格根据卫生杀虫剂和杀鼠剂的技术要求确定使用剂量和位置,设置警示标识。

D.以上都是

点击查看答案
第7题
区的市级卫生行政部在确有专长考核工作职责不包括()。

A.制定本辖区确有专长考核考务管理具体措施

B.设置考场

C.负责命、审题技术培训和组卷技术指导。

D.处理、上报确有专长考核期间发生的问题

点击查看答案
第8题
选择的卫生杀虫剂和杀鼠剂,应标签信息齐全农药登记证、农药生产许可证、农药标准并在有效期内。可以将不同的卫生杀虫剂制剂混配加强效果。()
点击查看答案
第9题
申请食品经营许可,下列条件不正确的是()。
A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.法律、法规规定的其他条件

D.不具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

点击查看答案
第10题
一般操作区是指其他处理食品和餐用具的区域,包括粗加工制作区、切配区、餐用具清洗消毒区和食品库房等。()
点击查看答案
第11题
《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度

B.具有合理的设备布局和工艺流程

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改