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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

荷包里脊（)的代表名菜。

A、北京菜系

B、浙江菜系

C、福建菜系

D、广东菜系

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更多“荷包里脊（)的代表名菜。”相关的问题

第1题

不是北京菜系代表名菜的是()。

A.白片肉

B.太爷鸡

C.酱汁活鱼

D.翡翠羹

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第2题

脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。()

脆皮炸双鸽是粤菜代表名菜。（)

A.错误

B.正确

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第3题

以下属于粤菜代表名菜的是()

A.东江盐焗鸡

B.东坡肉

C.宫保鸡丁

D.鸳鸯火锅

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第4题

已知一盘青椒炒里脊的成本是8元，计划食品成本率是40%，按系数定价法，则售价为（)。

A.20元

B.112元

C.12元

D.128元

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第5题

早在南宋时就以“沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸”出名的菜系是（）。

A.福建菜系

B.浙江菜系

C.安徽菜系

D.淮扬菜

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第6题

人民常年饮茶，需要多吃油脂以滋润肠胃，因此菜肴重油的菜系是（)。

A.湖南菜系

B.湖北菜系

C.鲁菜

D.安徽菜系

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第7题

关于东部饮食说法不正确的是？A东部菜系味道偏酸B东部菜系味道偏甜C酸菜食多了容易引发结石病D

关于东部饮食说法不正确的是？

A东部菜系味道偏酸

B东部菜系味道偏甜

C酸菜食多了容易引发结石病

D东部菜系味道偏咸

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第8题

关于酸菜的说法对的是（)。

A.酸菜是东北菜

B.吃酸菜可以预防结石病

C.酸菜是西部的主要菜系

D.酸菜吃多了容易引发喉炎

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第9题

我国最早的开发区出现在北京。()

我国最早的开发区出现在北京。（)

A.正确

B.错误

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第10题

六朝古都是指今天的()。

A.洛阳

B.西安

C.南京

D.北京

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第11题

规定外国公使进驻北京的不平等条约的是（）

A.《南京条约》

B.《天津条约》

C.《北京条约》

D.《瑷珲条约》

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