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[判断题]

当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。此题为判断题(对，错)。

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第1题

粮食收购和储存企业在粮食销售出库时,应当出具检验报告,其报告内容主要包括（)。

A.品种、等级

B.代表数量

C.产地、收获年度

D.水分、杂质含量

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第2题

粮食要分开储藏，主要指的是（)。

A.不同品种的粮食分别储藏

B.高水分粮和低水分粮分开储藏

C.有虫粮和无虫粮分别储藏

D.新粮和陈粮分别储藏

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第3题

散装粮食除具有与包装粮食共同的性质外，还具有______特性。

A.散落性和空隙性

B.下沉性和散发水分性

C.自热性性和吸附性

D.散落性和呼吸性

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第4题

粮食含水量偏高对储藏可能带来的不利影响有（)。

A.引起粮食害虫及微生物的大量繁殖

B.粮食发热霉变

C.加速粮食陈化

D.降低储粮温度

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第5题

依法从事粮食收购活动的粮食经营者，应当告知售粮者或者在收购场所公示粮食的（)。

A.品种

B.质量标准

C.收购价格

D.摆放粮食质量标准样品

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第6题

当水分活度低于（)时，绝大多数微生物就无法生长。

A、0.6

B、0.7

C、0.8

D、0.9

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第7题

未经粮食行政管理部门许可擅自从事粮食收购活动的，由粮食行政管理部门没收非法收购的粮食;情节严重的，并处非法收购粮食价值倍以上倍以下的罚款;构成犯罪的，依法追究刑事责任。填入横线处的依次为（)。

A.1、3

B.1、5

C.3、5

D.3、7

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第8题

德育内容对德育工作来说具有重要意义，具体表现在()。

A.德育内容是实现德育目标所必需

B.德育内容蕴含丰富的思想资源和伦理资源

C.德育内容是滋养人思想品德发展的精神粮食

D.德育内容对教育者和受教育者的活动有重要的制约作用

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第9题

此题为判断题(对，错)。

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第10题

粮食贮藏时为什么要降低呼吸速率？

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第11题

在分析农民的粮食的供给曲线时，下列哪一个因素不为常数（）

A.技术水平；

B.投入成本；

C.自然条件；

D.粮食的价格。

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