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[主观题]
超临界萃取的原理是依据超临界流体对溶质的（)会随操作条件的改变而改变。
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大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条件。
A.溶质
B.溶液
C.流体
D.溶剂
超临界流体与被萃取物质的化学性质越相似，对它的溶解能力()。
A．越大
B．越小
C．没有影响
在SFC(超临界流体色谱法)中压力变化对容量因子产生显著影响，超临界流体的密度随压力增加而增加，而密度增加则溶剂效率减小，淋洗时间增加。
