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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

互联网+餐饮的商业模式包括（)。

A.网络菜谱

B.半成品净菜配送

C.私厨模式

D.食材供应链

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第1题

商业模式热潮始于20世纪（)的互联网创业潮。

A.早期

B.前期

C.中期

D.末期

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第2题

中文利网是中国互联网直接催生的网络直复营销商。()

中文利网是中国互联网直接催生的网络直复营销商。（)

A.错误

B.正确

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第3题

被称为世界信息产业第三次浪潮的是（)。

A.计算机

B.物联网

C.传感网

D.互联网

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第4题

威客模式的猪八戒网，投资少，成本低，收益快等特点，以及尚存的不足，对于它的未来发展，我们可以预见，它一直被模仿，可能被超越，且威客网站的恶性竞争加剧，手机将成为互联网威客交易的第二平台等。()

威客模式的猪八戒网，投资少，成本低，收益快等特点，以及尚存的不足，对于它的未来发展，我们可以预见，它一直被模仿，可能被超越，且威客网站的恶性竞争加剧，手机将成为互联网威客交易的第二平台等。（)

A.错误

B.正确

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第5题

餐饮产品创新的阶段包括（)。

A.市场分析与调研

B.提出方案与创意

C.分析方案与创意

D.创新实施与反馈

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第6题

休闲餐饮包括各类茶点、小吃和饮品，在供应上通常比正餐餐饮时间要长。()

休闲餐饮包括各类茶点、小吃和饮品，在供应上通常比正餐餐饮时间要长。（)

A.正确

B.错误

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第7题

餐饮产品价格构成公式包括哪些要素？（)

A.产品价格

B.经营费用

C.税金

D.利润

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第8题

餐饮质量管理方法包括（)。

A.PDCA循环法

B.朱兰三部曲

C.质量管理小组

D.零缺陷质量管理

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第9题

餐饮网络消费心理包括以下的类型（)。

A.追求表现自我的消费心理

B.追求独立自主的消费心理

C.追求文化品味的消费心理

D.追求个性化的消费心理

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第10题

餐饮市场宏观经济环境包括（)与发现阶段及政策体系。

A.经济体制

B.规模体制

C.经济增长模式

D.经济周期

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第11题

餐饮预算指标的最终目标包括哪些内容

A.营业收入指标

B.营业成本指标

C.营业费用指标

D.税金利润指标

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