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[判断题]

淘米时水温高,搓洗次数多,浸泡时间长,营养素的损失就大()

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第1题
正确的淘米方法()。

A.用冷水

B.用热水和流水

C.适当控制淘洗次数

D.用力搓洗

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第2题
以下关于淘米的正确方法,说法错误的是:()。

A.用开水淘洗有利于去除农药

B.淘洗次数不要太多,以去除泥沙为度.

C.宜久泡去除农药

D.不宜用力搓洗,过度搅拌

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第3题
淘米时要用冷水,不要用力搓米,淘米次数要少,以减少()营养素的流失。

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第4题
淘米时要用冷水,不要用力搓米,淘米次数要少,以减少()营养素的流失。

A.蛋白质

B.无机盐

C.脂肪

D.维生素B1

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第5题
水温表中,双金属片的触点与固定触点两者的闭合时间短,分开时间长,指示的水温值()

A.低

B.高

C.不变

D.不定

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第6题
固定资产大修理的特点有()

A.修理范围大

B.修理次数多

C.间隔时间长

D.支出费用大

E.修理次数少

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第7题
可降低粮食中苯并(a)芘含量的方法应是()。

A.日晒

B.加水搓洗

C.加醋浸泡

D.高压蒸煮20~30分钟

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第8题
作为推求渠道设计流量的设计灌水率,应在调整后的灌水率图上选择延续时间大于()或出现次数多累积时间长的()灌水率作为设计灌水率。

A.20d较大

B.30d最大

C.20d最大

D.30d较大。

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第9题
投资具有以下特征() 。

A.投入资金多

B. 占用时间长

C. 实施风险高

D. 影响不可逆

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第10题
投资具有以下特征是:

A.投入资金多

B.占用时间长

C.实施风险高

D.影响不可逆

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第11题
租赁筹资的主要缺点是()。A.成本高B.时间长C.风险大D.手续多

租赁筹资的主要缺点是()。

A.成本高

B.时间长

C.风险大

D.手续多

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