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蛋黄中包括哪3种主要脂质,他们的结构特点和食品加工性质是什么?

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第1题
临床上常将性心理障碍分为哪几类?各类包括哪些表现形式,他们的主要临床特点是什么?

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第2题
脂肪摄取中错误的说法是A.脂肪摄取过多易导致饮食性高脂血症B.饱和脂肪酸能增加血清脂质C.多价不

脂肪摄取中错误的说法是

A.脂肪摄取过多易导致饮食性高脂血症

B.饱和脂肪酸能增加血清脂质

C.多价不饱和脂肪酸能降低血清脂质

D.多价不饱和脂肪酸主要存在于植物性脂肪

E.饱和脂肪酸主要存在于动物性脂肪包括鱼类中

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第3题
关于细胞膜的叙述,下列哪项是正确的()。

A、分为膜相结构和非膜相结构

B、细胞膜上的蛋白质为膜受体

C、膜的脂质分子以糖脂为主

D、细胞膜的功能主要取决于膜糖

E、细胞膜在电镜下分为四层结构

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第4题
患者体内发生脂质异常积聚,经检测,脂质中具有半乳糖-葡萄糖神经酰胺的结构。试问是哪一步酶反应不能正常运行
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第5题
细胞膜的化学成分主要包括()。

A、蛋白质、水、多糖

B、水、多肽、核酸

C、糖、蛋白质、核酸

D、蛋白质、脂质、少量多糖

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第6题
膳食中的脂类通过改变()来影响免疫细胞的功能。A.核糖体结构B.细胞膜脂质成分C.高尔基体结构D

膳食中的脂类通过改变()来影响免疫细胞的功能。

A.核糖体结构

B.细胞膜脂质成分

C.高尔基体结构

D.线粒体结构

E.细胞质成分

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第7题
典型的杜比环绕声系统有哪3种?其特点是什么?
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第8题
简述女子身体脂质含量的特点。
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第9题
由于细胞内环境的特点,生物膜只能是脂质双分子层。
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第10题
生产者市场同消费者市场相比具有一定的相似性,二者都是由人作出购买决策,并担当购买者,但他们又有很大的差别。生产者市场有一些独有的市场特点,主要表现在()。

A.市场结构和需求特性

B.购买者特点

C.买卖双方的关系

D.经营方式

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第11题
关于甲状腺的结构的描述中,哪一项错误?()

A.腺细胞围成滤泡状结构

B.胞质内有丰富的滑面内质网和脂滴

C.滤泡腔内充满胶状物

D.滤泡上皮的高低与机能状态相关

E.滤泡上皮基底有完整的基膜

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