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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品放射性污染对人体的生物学效应主要是产生的内照射效应,主要表现为( )

A.免疫功能损伤

B.生殖系统损伤

C.致突变

D.致癌

E.胎儿畸形

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第1题
食品放射性污染主要是食品吸收或吸附了______。
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第2题
如何控制食品的放射性污染及其对人体的危害?
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第3题
所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质,按性质分包括生物性污染、化学性污染和()

A.非金属毒物污染

B.有机磷污染

C.放射性污染

D.微生物污染

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第4题
食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

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第5题
纯净浓盐酸作为食品添加剂使用时,按长期效应来说,其毒性大于纯净水对人体的危害。()
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第6题
分离蛋白质混合物的方法主要是根据蛋白质的_________、_________、_________、_________和对其他分
子的生物学亲和力等性质进行的。

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第7题
食品中铅污染对人体的危害有哪些?

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第8题
下列不属于物理性污染的是()。

A.手机辐射污染

B.热导效应

C.放射性污染

D.生物污染

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第9题
《食品安全法》规定,禁止生产经营下列食品:

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品

B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第10题
预防POPs污染食品及对人体产生危害的措施有哪些?

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第11题
预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施有哪些?

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