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[主观题]

简述肉犬的品种。

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第1题

常见的生长速度较快、体大、产肉性能好的大型肉犬品种有（)。

A.圣伯纳犬

B.大丹犬

C.高加索牧羊犬

D.藏獒

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第2题

哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀，称为“肥臀羊”，属肉脂兼用品种。（)

哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀，称为“肥臀羊”，属肉脂兼用品种。()

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第3题

肉制品加工时，除肉松可使用条件可食肉作原料肉外，其余品种需以（)为原料。

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第4题

近十年来，居民的消费结构发生着两个变化（）。

A.对食品的品质和品种有了更高的要求

B.由以植物性食品为主向以动物性食品为主转变

C.由以吃红肉为主向以吃白肉为主转变

D.由以粗粮为主向以细粮为主转变

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第5题

简述品种混杂退化的原因及防止方法。

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第6题

简述肉鸽品种。

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第7题

简述品种区域试验的任务。

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第8题

简述品种审定的申报程序。

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第9题

简述农作物品种区域试验的实施步骤。

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第10题

简述植物新品种保护与品种审定的区别。

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第11题

简述农作物品种审定的程序。

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