题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
如果消费者对食品相关成分或农药等残留量存在怀疑,应该向相关执法部门进行举报,由执法部门抽取样品送至相关检测部门进行检测。()
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A.可来源于施用农药对农作物的直接污染
B.农作物从污染的环境中可吸收农药
C.农药在生物体内存在生物富积作用
D.农药残留对人体没有危害
E.农药残留对人体有一定危害,残留量过大可能对人体造成很大损伤
A.熟悉消费者的合法权益
B.了解相关维权知识与救济方法
C.掌握辨别商品真伪的技巧
D.关注新闻媒体对食品等质量安全方面的报导
E.购买品牌或贴标商品,拒绝山寨
F.其他
食品安全性评价的适用范围包括()。
A用于食品生产、加工和保藏的化学物质如生命物质、食品添加剂、食品添加用微生物等
B食品生产、加工、运输、销售和保藏等过程中产生和污染的有害物质和污染物,如农药、重金属和生物毒素以及包装材料的溶出物,放射性物质和洗涤消毒剂(用于食品、容器和实用工具)等
C新食物资源及其成分
D食物中其它有害物质
A.发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康,立即停止经营
B.对召回的食品进行无害化处理、销毁后,向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告
C.通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况
D.对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场