2007年5月，猪肉格价上涨26%，蛋类价格上涨37%，也就是说你咬一口肉就多付26%的钱，多吃一口蛋就多付37%的钱。从

5月份到8月份，情况持续恶化，没有改善的迹象，我们每一个老百姓吃饭的花费平均增加了50%，也就是说，你吃个早饭要多付50%的钱，吃个午饭要多付50%的钱，吃个晚饭要多付50%的钱。

根据这一案例，分析这个50%的吃饭费用的上升没有反映在CPI里面，为什么？通货膨胀是怎样产生的？