A.明确经营方式,区别菜单种类,确定设计方向
B.选择经营风味,设计菜单内容,安排菜单结构
C.确定菜单程序,突出重点菜肴,注重文字描述
D.正确核定成本,合理制定价格,有利市场竞争
E.注重菜单外观设计,讲求规格尺寸,突出美感效果
A、错误
B、正确
A、政策目标的确定
B、政策方案的设计
C、政策方案的选择
D、政策方案的可行性论证
A.按照研究课题的性质确定定性分析的目标以及分析材的范围
B.对资料进行初步的检验分析
C.选择适当的定性分析的方法和确定分析的维度
D.对资料进行归类分析