更多“凉菜配制操作必须在专间内进行。（)”相关的问题
第1题
凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作、专用消毒设施、使用专用工具、专用冷藏设施。（)
点击查看答案
第2题
在配置凉菜的专间内可以从事与凉菜加工无关的活动。（)
点击查看答案
第3题
在WindowsXP中可对一系列文件统一进行重命名操作，但是必须在同一文件夹下。（)
点击查看答案
第4题
不得在专间内从事非清洁操作区的加工制作活动。（)
点击查看答案
第5题
学校含托幼机构食堂和养老机构食堂的备餐宜在专间内进行。（)
点击查看答案
第6题
以下哪些操作必须在汽车起重机上车进行吊装作业前完成（)。
A.支腿伸出并调节下车至水平状态
B.轮胎悬挂打开
C.下车熄火
D.打开作业灯
点击查看答案
第7题
凉菜配制存在的危险因素有哪些？（)
A.利于病菌生长繁殖的食物
B.利于病菌生长繁殖的温度
C.利于病菌生长繁殖的时间
D.交叉污染
点击查看答案
第8题
工程项目的评估必须在可行性研究前进行。（)
点击查看答案
第9题
采样必须及时，采集已经死亡的动物的内脏组织必须在6小时以内进行。（)
点击查看答案
第10题
锁定单元格或隐藏公式时必须在工作表被保护时进行。（)
点击查看答案
第11题
折半查找必须在一个有序的数据序列中进行。（)
点击查看答案
如果结果不匹配，请 
