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第1题
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、（)、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。
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A.头盘
B.牛排
C.海鲜
D.沙拉
第5题
选择优良的水仙头(种球)可以从问庄、看形、观色和()四个方面进行挑选。
A.测体(球的大小)
B.按压(紧实程度)
C.数数(大头两侧旁生小头多少)
D.望盘(茎盘情况)
E.芽生长方向
第7题
简化的分批法与一般分批法比较具有以下特点：（)
A.简化的分批法必须设立基本生产成本二级账
B.简化的分批法没有必要设立基本生产成本二级账
C.发生的间接费用，在成本二级账中累计
D.生产费用的分配都是利用累计间接计入费用分配率进行计算的
第9题
意念训练是指运动员有意识地、积极地利用头脑中已经形成的运动表象或充分利用想象进行训练的方法。()
意念训练是指运动员有意识地、积极地利用头脑中已经形成的运动表象或充分利用想象进行训练的方法。（)
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A.正确
B.错误
第10题
西汉时御史大夫改为司空，御史中丞改为文属少府，但已经发展成为相对独立的监察机构，称为“御史台”，号曰“宪台”。()
西汉时御史大夫改为司空，御史中丞改为文属少府，但已经发展成为相对独立的监察机构，称为“御史台”，号曰“宪台”。（)
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A.正确
B.错误
