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[主观题]

食品工厂中需要清洗的对象有()、()和()三大类。用于清洗这些对象的设备常采用()洗、()洗和()洗等方法清洗。一般一台设备可同时结合一种以上的清洗方法。

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更多“食品工厂中需要清洗的对象有()、()和()三大类。用于清洗这…”相关的问题
第1题
食品工厂不同生产区域有相同的卫生要求。()
食品工厂不同生产区域有相同的卫生要求。()

A.正确

B.错误

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第2题
下面有关说法不正确的是()。

A、监管不力和诚信不足,是目前民众对于食品安全问题不满的最主要原因

B、合格的食品是靠检验机构检验出来的

C、我国登记注册食品经营单位有323万家,提供餐饮服务的单位有210万家。种植养殖环节依靠的还是两亿多分散农户

D、我国登记注册的食品生产加工企业有44万8000家,其中十个人以下的小作坊小工厂占了80%

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第3题
肥皂清洗效果好,能与硬水反应形成不溶性凝胶,因此在食品加工业中经常使用。()
肥皂清洗效果好,能与硬水反应形成不溶性凝胶,因此在食品加工业中经常使用。()

A.正确

B.错误

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第4题
雇员可以在工厂指定区域食用快餐、饮料和其它食品,包括抽烟。()
雇员可以在工厂指定区域食用快餐、饮料和其它食品,包括抽烟。()

A.正确

B.错误

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第5题
食品工厂卫生能利用钢丝棉和铜制清洁球这类擦洗工具有效除去污垢。()
食品工厂卫生能利用钢丝棉和铜制清洁球这类擦洗工具有效除去污垢。()

A.正确

B.错误

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第6题
在以下选项中,属于影响社会认知的认知对象因素的有()。

A.魅力

B.自我展示

C.知名度

D.相貌

E.心理需要

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第7题
下列选项中,正确的说法是()。

A.在我国,法律援助对象仅限于经济困难者

B.在世界范围内,法律援助的对象仅限于自然人

C.大多数国家对于外国公民都给予与本国公民同等的法律援助

D.在世界范围内,法律援助的对象一般仅限于有正当理由进行诉讼、确实需要法律帮助者

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第8题
无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行(),再在无菌环境下充填、密封的包装方法。

A.杀菌

B.清洗

C.辐射处理

D.加热

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第9题
博弈论的另一种困境是公地悲剧,它是指当少数人获利,成本由多数人承担时会出现的困局,有很多的适用范围。下面哪一种困境不能用公地悲剧来解释?()

A.对工厂的监管不力,工厂排放污水导致河流污染

B.各个国家为各自发展的需要,不加限制的排放温室气体,导致全球变暖

C.在一块公共牧地上,所有人都尽可能的增加放牧数量,引起土地沙化

D.产品质量监管不严,导致大量假冒伪劣产品出现

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第10题
在食品工厂生产时,可以用熏蒸剂防治危害储藏物的昆虫。()
在食品工厂生产时,可以用熏蒸剂防治危害储藏物的昆虫。()

A.正确

B.错误

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第11题
制约课程的主要因素有____

A.社会政治的需要

B.生产力和科学技术的发展

C.文化传统的影响

D.教育对象身心发展的规律和水平

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