题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于食品安全说法正确的是（）。
A.食品安全是企业的灵魂。
B.一旦企业触碰法律红线，其发展将面临终结。
C.我们应确保所使用的及售卖食品的安全性。
D.其他选项都正确。
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A.食品安全是企业的灵魂。
B.一旦企业触碰法律红线，其发展将面临终结。
C.我们应确保所使用的及售卖食品的安全性。
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A.第一保存期：食品外包装标示的保存时间期限
B.第二保存期：食品拆开包装后的保存时间期限
C.所有的物品必须检查第一保存期及第二保存期，确保所有产品在保质期内，无过期变质的产品，确保食品安全的生命线
D.无要求
A.畜禽屠宰加工企业应根据相关法律法规建立产品召回
B.召回记录应包含产品名称、批次规格、数量、发生召回的原因、后续整改方案及召回处理情况等
C.发现出厂产品属于不安全食品时应进行召回，并报告官方兽医
D.企业未出现不安全食品不需要进行食品安全召回演练
A.制定食品安全标准，应当以保障公民身体健康为宗旨
B.除国家制定的食品安全强制标准外，允许企业制定比国家标准低的食品强制性标准
C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定
D.有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的，应当与食品安全国家标准一致
A.不要将冰箱塞满，将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。
B.分开包装不同的食品，以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品。
C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。
D.至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱。
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁
B.符合保证食品安全所需的温度、温度等特殊要求
C.将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的离措施
D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染
A.必须严格按照行业类别选择费率
B.可以承保外省人力资源公司的雇主责任险业务
C.禁止承保保健类、基因、转基因食品
D.禁止承保标的上印刷我司LOGO
A.新产品正式生产前
B.原料、工艺、生产环境、设备与设施变更时
C.法律法规发生变化
D.当前关注的食品安全事故以及发生食品安全相关的客户投诉时
A.43.关于餐桌污染产生的原因，叙述正确的是
B.食品添加技术越来越发达
C.人们不良的消费和饮食习惯
D.增加添加剂可提高食品质量
E.食品添加剂有利于食品保存和提高营养价值
A.经过高温灭菌过程食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害2/5
C.原料天然食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期但外观、口感正常
A.食品不安全、价格或者成本较低，使用违规添加剂或者色素的产品
B.食品是安全的、正规的、价格适中
C.使生产违法的、不安全食品的企业的产品难以销售，受到竞争的压力
D.对人体有害，同时又伤害了生产正规、安全产品的企业，造成市场失灵
