首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于保健食品的说法正确的是:()。

A.保健食品对人体健康有益,人人都应服用保健食品

B. 保健食品对人体具有特定的保健功能,可以代替药物的治疗作用

C.保健食品的包装上印有“蓝帽子”标志

D.所有的保健食品都有增高、延缓衰老、改善记忆等功能

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第1题
下列货物征收消费税的有()。

A.保健食品

B.家用电器

C.电池、涂料

D.原油

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第2题
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,有关标明内容说法错误的是()。

A.功效成分的名称及含量。因在现有技术条件下,不能明确功效成分的,可标明与保健功能有关的原料名称

B.保健食品批准文号

C.保健食品标志

D.有关标准或要求所规定的其它标签内容

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第3题
下列关于境界的说法正确的是()
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第4题
申请生产保健食品时,有关必须提交的资料说法错误的为()。

A.有直接管辖权的卫生行政部门发放的有效食品生产经营卫生许可证

B.《保健食品批准证书》正本

C.生产企业制订的保健食品企业标准、生产企业卫生规范及制订说明

D.技术转让或合作生产的,应提交与《保健食品批准证书》的持有者签定的技术转让或合作生产的有效合同书

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第5题
下面有食品添加物不正确的说法是()。

A、酶制剂作为一类特殊的加工助剂,经常会以GRAS添加剂(未规定ADI值的一般公认安全物质)的特点在食品中按生产需要适量使用

B、1990年美国FDA再次肯定味精(MSG)对于大多数人按正常量摄入时是安全的,并指出一部分未知人群在摄入大量(大约3g)MSG后会出现复杂的“MSG综合症”

C、功能性营养强化普通食品是不允许的,必须通过保健食品审批

D、过量摄入营养素,大多数都会引起不良反应甚至中毒,因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标

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第6题
关于矿渣水泥下列说法正确的是()。
关于矿渣水泥下列说法正确的是()。

A、凝结硬化较慢

B、抗海水侵蚀能力强

C、有一定耐热性

D、干缩性较小

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第7题
关于行政不当,下列说法正确的是()。
关于行政不当,下列说法正确的是()。

A、违反行政和理性原则

B、属于合法行为

C、只发生与自由裁量行政行为中

D、是行政违法行为

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第8题
按照药品的定义,下列哪种物质不是药品:()

A.中药材

B.血清

C.疫苗

D.保健食品

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第9题
下列关于希腊神话的说法,正确的是:()
下列关于希腊神话的说法,正确的是:()

A、神话而有专辑,只古希腊有而他民族无。

B、希腊神话的特点是人神同形同性。

C、古希腊神话是世界上最好的神话。

D、古希腊神话是古希腊文艺的土壤。

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第10题
关于庄子下列说法正确的是()

A.庄子具有相对主义的思想

B.庄子是道家的代表人物

C.庄子提出“天人合一”“清静无为”的思想主张

D.以上说法都正确

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第11题
下列关于交往的说法中正确的是()。
下列关于交往的说法中正确的是()。

A.交往是没有目的的

B.交往就是沟通

C.谈判是交往的一种形式

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