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[主观题]

食品生产企业食品安全管理制度应与生产规模、工艺技术水平和食品的种类特性相适应,应根据生产实

际和实施经验不断完善食品安全管理制度。()

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第1题
申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的哪些场所()。

A.生产设备或者设施

B.食品安全管理人员

C.专业技术人员和管理制度

D.以上都是

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第2题
食品生产企业应当就运输和交付控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。()
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第3题
食品生产企业应当对()制定并实施控制要求,保证生产的食品符合食品安全标准。

A.原料控制

B.运输和交付控制

C.生产关键环节控制

D.检验控制

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第4题
食品生产企业应当就()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购

B.成品出厂检验

C.半成品检验

D.原料验收

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第5题
最新修订的《食品安全法》规定,国家()食品生产经营企业参加食品安全责任保险、符合良好生产规范要求、实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。

A.支持

B. 要求

C.鼓励

D.强制

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第6题
食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。()
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第7题
食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

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第8题
企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及()规定的事项

A.食品安全标准

B.食品质量标准

C.企业备案标准

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第9题
对外贸易之所以能阻止利润率的下降是因为()。

A.通过对外贸易可以从国外获得廉价的原料和食品

B.通过对外贸易可以扩大工业制成品的销路扩大生产规模,发挥现有生产设备的能力,取得规模经济的效益

C.能迫使企业改进技术,提高产品质量,提高劳动生产率,降低生产成本

D.通过对外贸易可以调剂余缺,使经济获得相对稳定的发展。

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第10题
境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合()。

A.欧美等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求

B.原产国食品安全有关法规和食品安全标准的要求

C.我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

D.欧美以及日本等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求

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第11题
下列关于《食品安全标准》选项描述不正确的是:A.除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准B
下列关于《食品安全标准》选项描述不正确的是:

A.除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准

B.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见

C.食品安全标准是强制执行的标准

D.食品生产企业可以制定低于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

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