A.遇到住客不愿见访客时,服务人员要礼貌地告诉访客客人正在休息或在办事情,不便接待客人,请访客到大堂问讯处,为其提供留言服务
B.有时访客带有住客签名的便条但无房钥匙,要进入客房取物品,可以让其进入客房
C.如果有闲杂人等在楼层走廊徘徊,只要他(她)不是酒店的员工,客房服务员都要主动上前询问客人是否需要帮助
D.即使是对乱闯楼房的访客,也要礼貌地解释说明,使其离开楼层,离开酒店。如有疑点,及时通知大堂副理和保安,以保证客人安全
杭州大酒店,中午用餐时间,员工食堂内,大堂副理朱小姐刚准备享受"美餐"。一位客房服务员匆匆跑来气喘嘘嘘地说"大堂副理,客人拿了酒店的衣架,不肯交出来,你快去看看。"
"怎么回事?"大堂副理边走边问"客人拿了四只衣架,硬是不肯交出来,我们实在没办法说服他。"
前台收银柜旁,大堂副理微笑着走向客人"您好!我是大堂副理,能帮助您吗?""我是拿了四只衣架,怎么样?要退还你们,自己去从包里取。有的酒店洗衣之后都奉送衣架,你们凭什么说我私拿?"客人气愤地嚷着。大堂副理想"该客人一下不知道酒店衣架不属于赠送品,但知道后又死要面子,不肯承认。"于是便微笑地对客人说"有些酒店洗衣是奉送衣架,但我们酒店尚未实行。我可以向总经理建议,以后有可能会实行。您的衣服一定怕皱,所以才用衣架衬着,拿出来也不太好,不如您付成本价买下这四支衣架吧!"客人平静下来,无奈地说"好吧,
多少钱?"大堂副理心知每支衣架的补偿价格为 5 元,便对收银台说"收 20 元吧,按成本价计算,不要加别的费用了。川对不起,耽误您结账时间了,欢迎您下次再来!"她又转向客人微笑着说。
客人结了账,大堂副理微笑着与他道别,目送他远去。
案例思考:本案例说明了什么问题?对酒店服务有何启示?