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[判断题]

食品厂的生产车间或工作地点应有充足的自然采光或人工照明,其它场所混合照度一般不应低于110lx。()

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第1题
食品厂的生产车间或工作地点应有充足的自然采光或人工照明,检验场所工作面混合照度不应低于220lx。()
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第2题
食品厂的生产车间或工作地点应有充足的自然采光或人工照明,加工场所工作面混合照度不应低于540lx。()
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第3题
食品生产车间的照明应()

A.内光线充足,照度应满足生产加工要求

B.工作台、敞开式生产线照明设备应有防护装置

C.裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置

D.洗手更衣设施的照明设备应有防护装置;

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第4题
食品厂全体工作人员,每年必须进行()检查,没有取得食品安全从业人员()者,一律不得从事食品生产工作。

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第5题
食品厂原料库、辅料库、成品库应有防潮、防火、防鼠、防虫及防尘等设施。()
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第6题
工资分配数据由工资费用分配文件产生,按车间或科室和工作类别进行应付工资汇总。()
工资分配数据由工资费用分配文件产生,按车间或科室和工作类别进行应付工资汇总。()

A.错误

B.正确

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第7题
在不能负重的顶棚、天花板上工作时,梁与梁之间应用厚长板(),必要时应系好安全带后方可进行工作。工作地点应有足够照明。
在不能负重的顶棚、天花板上工作时,梁与梁之间应用厚长板(),必要时应系好安全带后方可进行工作。工作地点应有足够照明。

A . 顶住

B . 支住

C . 搭桥

D . 放倒

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第8题
在不能负重的顶棚、天花板上工作时,梁与梁之间应用厚长板(),必要时应系好安全带后方可进行工作。工作地点应有足够照明。

A. 顶住

B. 支住

C. 搭桥

D. 放倒

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第9题
食品厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查,并取得体检合格证者,方可参加食品生产。()
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第10题
食品厂是生产食品的,因此,只要产品合格就可以了,对生产中产生的废水及垃圾,可不做处理。()
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第11题
某食品厂已停产两个月了,突然接到一订单,于是,未对场所、生产设备及工具进行清洁,马上组织生产。()
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