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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

甲:"这家餐厅的菜品真难吃()

A.乙:"那你难道能做出更好吃的菜吗

B.在以上对话中,乙犯了的逻辑谬误

C.A人身攻击

D.B滑坡谬误

E.C偷换概念

F.D不是逻辑谬误

答案
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C、A人身攻击

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第1题
“食”中所包含的艺术有()。

A.菜品样式

B.养生专家

C.餐厅环境

D.菜品搭配

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第2题
健康商户菜品标准有()

A.菜品数量≥10

B.有图片菜品比例≥90%

C.有餐厅logo

D.蛋糕品类的话,90%以上的菜品菜价小于300元

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第3题
消费者去餐厅用餐时,常常会问服务员餐厅的流行菜品,并消费其中的最流行菜品。反映的消费心理是()

A.对比效应

B. 留面子效应

C. 权威效应

D. 社会认同效应

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第4题
影响你选择旅行中餐饮的因素有()

A.餐厅口碑

B.菜品、菜系

C.价格

D.其他

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第5题
您觉得便民餐厅哪个方面需要改进()

A.就餐环境

B.菜品口味

C.菜品价格

D.服务态度

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第6题
()是客人在餐厅获得物质和精神享受的主要菜肴

A凉菜

B汤品

C热菜

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第7题
菜单设计要求不包括()

A.餐厅布置

B.菜肴类型和档次

C.菜肴品种数量

D.菜品介绍

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第8题
客人可以从菜单上知道餐厅所提供的菜品、酒水及其价格,但不能感受到餐饮的口味和文化气息。()
客人可以从菜单上知道餐厅所提供的菜品、酒水及其价格,但不能感受到餐饮的口味和文化气息。()

A.正确

B.错误

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第9题
餐厅自助餐台服务项目有哪些()

A.服务员自行添加菜品

B.关注饮品温度

C.随时清洁餐台

D.随时补充杯具餐具

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第10题
餐厅有AB两个区域,打印档口A和档口B分别打印两个区域的菜品,请问,当在KDS传菜只选择了打印档口A时,能看到B区的订单么()
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第11题
能体现出餐厅特定的主题和风格的是()。
能体现出餐厅特定的主题和风格的是()。

A.菜单的设计

B.装饰的设计

C.LOGO的设计

D.菜品的设计

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