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[判断题]

《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格地肉类。()

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第1题
我国禁止生产经营:

A.长期存放食品

B.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

C.转基因食品

D.风味食品

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第2题
有下列行为之一的,纳入餐饮服务食品安全不良信用记录()。

A.骗领《餐饮服务许可证》,转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》,超出餐饮服务许可范围经营等。

B.聘用不得从事食品生产经营管理人员从事管理工作,或者未按规定配备专职或兼职食品安全管理人员。

C.从业人员没有取得健康证明,或者患有《食品安全法》及其实施条例规定的有碍食品安全的疾病从事直接入口食品的工作。

D.以上都是

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第3题
《食品安全法》规定,禁止生产经营下列食品:

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品

B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第4题
禁止生产经营食品包括()
A.致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品B.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
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第5题
食品安全法规定,食品生产经营人员()年必须健康检查次。
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第6题
食品安全法规定,食品生产经营人员每一年必须健康检查一次。

A.错误

B.正确

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第7题
《食品安全法》规定,食品生产经营直接入口的食品应当有小包装或者使用的包装材料、餐具应有用。()
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第8题
《食品安全法》第二十九条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得()。
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第9题
《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()
《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()

A.正确

B.错误

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第10题
《食品安全法》中规定对违法行为,哪些人有权检举和控告?()

A、食品生产经营人员

B、消费者

C、任何人

D、受害人

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第11题
下列违反食品安全法的行为中,根据食品安全法,适用吊销许可证处罚的是:()

A.食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作

B.违反食品安全法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂

C.进货时未查验许可证和相关证明文件

D.违反食品安全法规定,未按照要求进行食品运输并据不改正

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