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[主观题]

酱产品生产工艺中一般不采用()发酵。A.晒酱B.固态低盐发酵C.高盐稀态发酵D.保温速酿

酱产品生产工艺中一般不采用()发酵。

A.晒酱

B.固态低盐发酵

C.高盐稀态发酵

D.保温速酿

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第1题
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素B12

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第2题
销毁处理动物产品一般有焚毁、掩埋和发酵三种处理方法。()
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第3题
饲料、饲料添加剂新产品的研制者在提出审定申请时为了防止自己的技术被窃取可以不提供该产品的研制方法、生产工艺。()
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第4题
下列关于滴眼剂的生产工艺叙述中,错误的是()。

A.药物性质稳定者灌封完毕后进行灭菌、质检和包装

B.塑料滴眼瓶用气体灭菌

C.主药不耐热的品种全部采用无菌操作法制备

D.用于眼部手术的滴眼剂必须加入抑菌剂,以保证无菌

E.对氧敏感药物制备的滴眼剂多用玻璃滴眼瓶

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第5题
生产类建筑的形式和规模往往由产品的生产工艺决定。()
生产类建筑的形式和规模往往由产品的生产工艺决定。()

A.错误

B.正确

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第6题
360度测评的目的是()

A.发奖金

B.员工职业发展

C.产品进质量的提高

D.生产工艺的改进

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第7题
下列哪首方剂一般不用于胸痹病的治疗

A、枳实薤白桂枝汤

B、薏苡附子散

C、栝蒌薤白半夏汤

D、慧苡附子败酱散

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第8题
快速撇脂战略一般采用()和()手段

A.高价格

B. 高促销

C. 多市场

D. 多产品

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第9题
采用分批法计算产品成本时,一般不存在完工产品与月末在产品之间分配费用的问题。()
采用分批法计算产品成本时,一般不存在完工产品与月末在产品之间分配费用的问题。()

A.错误

B.正确

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第10题
滚动轴承内圈与轴的配合,一般不采用间隙配合。()
滚动轴承内圈与轴的配合,一般不采用间隙配合。()

A.错误

B.正确

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第11题
标准产品定价一般采用成本加成定价法,即在产品成本基础上,再加上预定百分比率,作为产标准价格的定价方法,其实是一种成本导向的定价策略。()
标准产品定价一般采用成本加成定价法,即在产品成本基础上,再加上预定百分比率,作为产标准价格的定价方法,其实是一种成本导向的定价策略。()

A.正确

B.错误

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