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[判断题]

常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。()

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第1题
关于便秘患者的膳食安排,不恰当的是()。

A.不宜食用油脂类食物

B.多食用蔬菜、水果、粗粮等高纤维食物

C.最好晨起饮温开水或温淡盐水200ml~300ml

D.餐前可饮用开水、蜂蜜、柠檬汁等热饮料

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第2题
《中国居民平衡膳食宝塔》中的基础是:()

A.蔬菜和水果

B.奶类、豆类及其制品

C.肉、鱼和蛋

D.谷类薯类及杂豆和水

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第3题
下列食物中,维生素A最佳食物来源()。

A.蔬菜

B.动物肝脏

C.粮食

D.豆类

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第4题
中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中包含了我们每天应该吃的主要食物种类,他们从“塔”底到“塔”尖排列次序为(),蔬菜和水果类,鱼肉蛋类,奶类和豆类,油脂类。
中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中包含了我们每天应该吃的主要食物种类,他们从“塔”底到“塔”尖排列次序为(),蔬菜和水果类,鱼肉蛋类,奶类和豆类,油脂类。

A.谷类

B.坚果类

C.糖类

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第5题
维生素C最主要的食物来源是()。
维生素C最主要的食物来源是()。

A.蔬菜、水果

B.动物肝脏

C.鱼类

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第6题
含维生素D最丰富的食物有()。

A.动物肝脏、鱼肝油、禽蛋

B.粮谷类、豆类、牛奶

C.动物肝脏、牛奶、绿叶蔬菜

D.蛋类、鱼类、禽蛋

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第7题
能提高身体排污能力的食品是()。

A.高蛋白,高热量,高脂肪的食品

B.粗粮,豆类,海藻

C.各种饮料

D.水果,蔬菜

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第8题
以下()不是碱性食物。

A.豆类食物

B.猪肉

C.水果

D.牛奶

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第9题
食物中以()的含钙量最丰富。
食物中以()的含钙量最丰富。

A.奶类

B.蔬菜

C.豆类

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第10题
()在一般人的膳食中宜3%左右。

A.粮谷类

B.蔬菜水果类

C.动物性食物及豆类

D.油脂类

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第11题
下列哪一项不是合理膳食的原则()

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬菜水果薯类

C.每天吃奶类、豆类及豆制品

D.每天多吃肉类

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