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_____是食品添加剂使用的首要要求。

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第1题
食品添加剂的使用应符合国家相关标准,不得使用无标识、标识不清、标识不符合要求及来源不明的食品添加剂。()
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第2题
使用食品添加剂必须首先符合()。

A.食品添加剂使用卫生标准

B.企业的管理规定

C.产品的要求

D.食品要求的色、香、味和工艺的需要

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第3题
生产食品添加剂,应当使用符合相关质量安全要求()。

A.原辅材料

B.包装材料

C.生产设备

D.以上都是

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第4题
《有机食品认证管理办法》所称有机食品是指符合以下哪些条件的农产品及其加工产品()。
A.符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

B.在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术

C.通过本办法规定的有机食品认证机构认证并使用有机食品标志

D.以上都是

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第5题
食品添加剂的使用,不应掩盖食品本身或加工过程中的质量问题或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。()
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第6题
以下哪些说法正确的是()。

A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,是非法添加物

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第7题
滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为。()
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第8题
食品添加剂的使用,不应掩盖食品腐败变质。()
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第9题
使用食品添加剂的目的是为了保持或提高食品本身的营养价值。()
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第10题
我国对食品添加剂的生产和使用实行许可制度,安全可靠、政府许可、确有必要是食品添加剂允许使用的三个必要条件。()
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第11题
西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂;还有发面使用的碱面也是食品添加剂。()
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