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[判断题]

酱香型白酒生产用曲量高于其它任何香型,粮曲之比为1∶1左右。()

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第1题
白酒主要香型及特点是什么()

A.浓香型特点

B.酱香型特点

C.清香型特点

D.米香型特点

E.其它香型

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第2题
酱香型白酒生产采用高温发酵,窖内品温达()对产品质量有利。

A.35-38℃

B.42-45℃

C.48-50℃

D.51-55℃

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第3题
中国白酒按香型分类,分为()白酒。

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第4题
中国古代白酒的香型主要有()

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.窖香型

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第5题

酱香型白酒和恩施本地苞谷酒区别。

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第6题
水井坊是什么香型白酒()

A.浓香

B.酱香

C.清香

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第7题
茅台酒是()风格的白酒。

A.米香型

B.清香型

C.浓香型

D.酱香型

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第8题
贵州茅台酒是酱香型白酒的典型代表()
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第9题
中国白酒十二大香型,国缘老K系香型是()

A.酱香型

B.凤香型

C.浓香型

D.兼香型

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第10题
中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()

A.五粮液酒

B.郎酒

C.剑南春酒

D.汾酒

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第11题
以下哪一款酒不属于酱香型白酒()

A.郎酒

B.茅台

C.五粮液

D.习酒

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