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第1题
细菌在产生芽孢之前会进行什么来获取最后的营养？
A.有性生殖
B.有丝分裂
C.二分裂
D.杀死周围细胞
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第2题
磺胺类药物的抑菌作用，是由于它能与细菌生长所必须的某种物质产生竞争作用，干扰细菌的生长，这种物质是()
A.苯甲酸
B. 对氨基苯甲酸
C. 邻苯基苯甲酸
D. 对硝基苯甲酸
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第3题
纯培养是其中()的培养物。
A.只有一种微生物
B.只有细菌生长所需的一种营养物
C.除主要微生物外只有一种微生物
D.没有代谢废物
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第4题
食品中常见的微生物是（）。真菌比细菌少见，它含有两类主要微生物：（）。细菌是单细胞的，其生长通常以牺牲（）为代价。
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第6题
亚历山大·弗莱明（Alexander Fleming)发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰氏阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（)。
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第7题
由胚珠或子房壁的二倍体细胞经过有丝分裂而形成胚，和由正常胚囊中的极核发育成的胚乳而形成种子，这种生殖方式称为（）。
A.无孢子生殖
B.二倍体孢子生殖
C.不定胚生殖
D.单性生殖
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第8题
紫色非硫细菌在黑暗与好氧条件下，依靠有机物氧化产生的化学能生长，此时的营养类型为()
A.化能自养型
B.光能自养型
C.化能异养型
D.光能异养型
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第9题
( )能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长。
A.青霉素
B.磺胺类药物
C.四环素
D.以上所有
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第10题
真空包装技术是在容器封口之前抽成真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。目的是避免或减少（)，抑制某些霉菌和细菌的生长。
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第11题
有丝分裂中期最重要的特征标志是()。
A.染色体排列在赤道板上
B.纺锤体形成
C.核膜破裂
D.姐妹染色单体移向两极
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