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[主观题]

客房部门的设备管理主要包括客房设备和清洁设备两大类。客房设备管理的内容,主要包括设备的合

理选择、设备的日常管理及设备的()。

A. 清洁保养

B. 损耗处理

c.预算管理

D. 更新改建

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第1题
客房设备管理的第一个环节是设备的()。

A.选择

B.保养

C.清洁

D.维修

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第2题
客房服务员在清洁客房的时候所需要的清洁设备与工具包括()

A.吸尘器

B. 洗地毯机

C. 清洁车

D. 各种清洁剂

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第3题
多数客房部负责清洁的区域包括()

A.客房

B. 走廊

C. 公共区域,如大堂和公共盥洗间

D. 游泳区与庭院区

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第4题
酒店公卫的日常保养工作包括()

A.盆景的保养

B. 烟灰筒的保养

C. 壁画、壁灯灯罩及各种装饰物的保养

D. 客房地毯清洁与保养

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第5题
前台接待、服务中心往往是客人询问馆内外情况或资讯的主要地点,所以在前台与服务中心工作的员工应该熟悉尽可能多的将店内所有的设施,包括客房、餐厅、娱乐设备等的详细情形,还有店内的促销活动等,也应相当了解,以满足客人的需要。()
前台接待、服务中心往往是客人询问馆内外情况或资讯的主要地点,所以在前台与服务中心工作的员工应该熟悉尽可能多的将店内所有的设施,包括客房、餐厅、娱乐设备等的详细情形,还有店内的促销活动等,也应相当了解,以满足客人的需要。()

A.错误

B.正确

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第6题
影响客房定价的内部要素包括()。

A.投资成本

B.非营业部门费用分摊

C.非营利性服务支出

D.饭店等级标准

E.饭店服务水准

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第7题
客情预测资料主要包括每周预测表、团队和会议预定报告、每日开房率及客房收人报表、住客报表和预
计离店客人报表。

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第8题
客房管理系统包括以下几个主要业务功能:预订房间、登记人住、结账,要求从它们中找出相关的类,并以
三层结构的形式画出相应的类图。

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第9题
客房服务员在工作中使用适当和适量的清洁剂,不仅省时、省力和节约成本,而且会增加被清洁物的寿命和价值。()
客房服务员在工作中使用适当和适量的清洁剂,不仅省时、省力和节约成本,而且会增加被清洁物的寿命和价值。()

A.错误

B.正确

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第10题
客房服务员在清洁客房的时候他所使用的万能钥匙绝对不可以()

A.放在清洁车上

B. 放在清洁蓝内

C. 挂在脖子上

D. 系在腰上

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第11题
客房服务员在进入客房清洁时要先敲门,应该用门钥匙敲门3次,每次3下。()
客房服务员在进入客房清洁时要先敲门,应该用门钥匙敲门3次,每次3下。()

A.错误

B.正确

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