能被碱水解的是
A.甾体皂苷
B.三萜皂苷
C.酯皂苷
D.含羰基的甾体皂苷元
E.含羧基的三萜皂苷元
能降低红细胞膜钠泵活性的成分是
A.三尖杉酯碱
B.知母菝葜苷元
C.乌头碱
D.姜酚
E.桂皮醛
缩合鞣质为
A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
B.复杂的多元酚类化合物
C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D.可水解鞣质和缩合鞣质
E.黄烷醇的复合物
鞣质(鞣酸或单宁)为一类
A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物
B.复杂的多元酚类化合物
C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D.可水解鞣质和缩合鞣质
E.黄烷醇的复合物