首页 > 食品科学与工程> 食品化学
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

组织在控制措施制定过程中应明确的内容包括()。

A.控制什么危害

B.控制程序

C.监视程序

D.纠偏程序

E.验证程序

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第1题
制定操作性前提方案和(或)HACCP计划后,必要时,组织应更新如下信息()。

A.产品特性

B.预期用途

C.流程图

D.过程步骤

E.控制措施

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第2题
在PD、C、A、循环中,P阶段的职能包括()等。

A.采取应急措施,解决质量问题

B.规范质量行为,组织质量计划的部署和交底

C.确定质量改进目标,制定改进措施

D.明确质量要求和目标,提出质量管理行动方案

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第3题
依据《企业安全生产标准化基本规范》(AQ900-2010),企业的工艺、技术、设备设施、作业过程及环境等发生永久性或暂时性的变化,应执行变更管理。变更管理的实施包括()。

A.履行审批及验收程序

B.修订变更管理制度

C.辨识变更所产生的隐患

D.制定隐患控制措施

E.涉及特种设备的须报质检部门审查

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第4题
生产经营单位对于作业场所、工艺过程、装置、机械、运行程序和工作组织的设计活动,包括它们对人的能力的适应,应建立并保持(),以便于从根本上消除或降低职业健康安全风险。

A.运行机制

B.应急预案响应

C.控制措施程序

D.管理程序

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第5题
公共关系计划的制定应遵循的原则包括()

A.估计形势

B.明确目的

C.认准对象

D.预算费用

E.评估效果

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第6题
建设工程项目质量控制系统按控制原理可划分为计划、网络、措施和信息四个系统,在质量控制网络系统中,应明确()。

A.质量责任主体构成

B.质量方针与建设标准

C.质量控制措施

D.质量总目标及其分解

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第7题
公共关系计划的制定应遵循的原则包括()。

A.预算费用

B.评估效果

C.认准对象

D.明确目的

E.估计形势

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第8题
菜单设计的方法步骤包括哪些()。

A.明确经营方式,区别菜单种类,确定设计方向

B.选择经营风味,设计菜单内容,安排菜单结构

C.确定菜单程序,突出重点菜肴,注重文字描述

D.正确核定成本,合理制定价格,有利市场竞争

E.注重菜单外观设计,讲求规格尺寸,突出美感效果

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第9题
成本工作的组织内容主要包括()

A.设置成本会计机构

B.配备必要的成本会计人员

C.制定科学、合理的成本会计制度

D.进行成本核算和监督

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第10题
经批准发行社会保障卡的省级、地市级人力资源社会保障部门应制定明确的社会保障卡应用管理规程,并通过在服务场所明示、政府网站公示等方式向社会发布。社会保障卡应用管理规程应包括以下内容()

A.社会保障卡的功能、用途;

B.社会保障卡的发行√象、申领条件、申领手续;

C.社会保障卡的使用范围(包括使用方面的限制)、使用期限及使用方法;

D.社会保障卡损坏、遗失后的挂失、补发程序;

E.发卡机构、持卡人及其他有关当事人的权利、义务等。

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第11题
在制定存货监盘计划时,注册会计师应关注监盘计划的内容,其主要包括()。

A.存货监盘的目标、范围及时间安排

B.检查存货的范围

C.参加存货监盘人员的分工

D.存货监盘的要点及关注的事项

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