首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须安全,保持清洁,对食品无污染,能满足保证食品质量安全的需要。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂…”相关的问题
第1题
企业应按生产工艺的先后次序和产品特点,将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序共同设置,防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品,防止食品变质。()
点击查看答案
第2题
食品处理区指贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具包括餐饮具、容器、工具等)等的区域。()
点击查看答案
第3题
《危险货物分类和品名编号》(GB6944-2005)把凡在运输、装卸和贮存保管过程中,容易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的货物,划定危险货物。共分为()类。

A.9

B.8

C.7

D.6

点击查看答案
第4题
以下关于营业税税目说法不正确的是()

A.运输企业出租船舶的收入按照服务业—租赁业征税

B.搬家业务按照服务业征税

C.公路管理和养护活动属于建筑业

D.港口装卸/货物贮存/港口管理属于交通运输业

点击查看答案
第5题
销售物流的主要环节包括()。

A.产成品包装

B.产成品储存

C.订单处理

D.发送运输和装卸搬运

点击查看答案
第6题
商港主要供一般商船使用,供货物装卸及旅客上下船,并具备货物贮存及运输的条件。()
商港主要供一般商船使用,供货物装卸及旅客上下船,并具备货物贮存及运输的条件。()

A.正确

B.错误

点击查看答案
第7题
腐蚀品装卸时,对易碎容器的包装件,木制包装件要严防底部脱落。()
点击查看答案
第8题
商品包装最基本的功能是()。

A保护商品

B便于贮存和运输

C便于销售和使用

D美化商品

点击查看答案
第9题
以改变物资的存放状态和空间位置为主要作业内容和目的的活动是()。

A.运输

B.储存

C.包装

D.装卸搬运

点击查看答案
第10题
食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。()
点击查看答案
第11题
《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度

B.具有合理的设备布局和工艺流程

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改