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[判断题]

贮存食品的场所不得存放有毒、有害物品(如:杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)。()

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第1题
食品库房可在保证安全的情况下存放有毒、有害物品。()
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第2题
食品库房可以在安全的情况下存放有毒、有害物品。()
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第3题
杀虫剂和其他需要使用的有毒、有害物品应有专用的贮存场所(柜),加锁并由专人负责保管,加贴警示标志,不经批准即可使用。()
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第4题
原辅料、半成品、成品仓库内不得存放洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品。()

原辅料、半成品、成品仓库内不得存放洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品。()

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第5题
食品厂的原料库、辅料库、成品库内不得存放洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品。()
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第6题
下列哪项属于申请食品生产许可的条件()。
A.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

B.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

C.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

D.以上都属于

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第7题
申请食品经营许可,下列条件不正确的是()。
A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.法律、法规规定的其他条件

D.不具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

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第8题
下列不符合原辅料库房内存放物品规范的是()

A.保存良好,应离地、离墙存放

B.按先进先出的原则出入库

C.可以存放无毒无害的生产工具

D.不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品;;

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第9题
食品原料、成品的运输应注意防止污染,不得与有毒、有害物品同时装运。()
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第10题
食品的运输作业应防止污染,操作要轻拿轻放,不使原料受损伤,不得与()同时装运。

A.农产品

B.有毒、有害物品

C.工业品

D.其他商品;

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第11题
()应当组织有关部门,对区域内氧化塘、污水储存设施、贮灰场、尾矿坝及其他有毒、有害物品堆放场所的环境安全进行监督检查,发现重大环境污染隐患的,可以采取强制性的应急措施,防止水污染事故的发生。

A.环保部门

B.民政部门

C.县级以上人民政府

D.乡政府

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