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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量压低于总能量的()。A.3%B.6%C.10%D.15%E.30%

成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量压低于总能量的()。

A.3%

B.6%

C.10%

D.15%

E.30%

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第1题
正常成年人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的适宜百分比是()。

A.25%~40%

B.30%以下

C.20%~50%

D.50%以上

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第2题
脂肪分解除受到激素的调节外,还需由肌肉能量______以及脂解过程的______提供更精细的脂肪酸氧化的调节。
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第3题
大部分昆虫的饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值低于______,远优于猪、牛、鸡肉,部分接近于鱼的脂肪酸组成。 A.

大部分昆虫的饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值低于______,远优于猪、牛、鸡肉,部分接近于鱼的脂肪酸组成。

A.20% B.30% C.40%

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第4题
泵的扬程是指()。

A.泵的升扬高度

B.泵所提供的总能量

C.泵的静压能和位压能

D.泵出口处压力

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第5题
简答儿童少年每日需要的总热能高于成年人的原因。

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第6题
有一类核电装置利用液态金属钠从反应堆吸热,然后把金属钠泵送到换热器,加热水使之成为干饱和蒸汽,干饱和蒸

汽再在由燃烧天然气提供能量的过热器内过热。进入汽轮机的蒸汽参数为5MPa、600℃,抽汽压力0.4MPa,冷凝器工作压力7.5kPa,试求输出净功率为1MW时,换热器内金属钠的传热率和过热器内的传热率及循环热效率。

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第7题
称取由饱和脂肪酸组成的三酰甘油5g,完全皂化需要5.0mmol/L的KOH36ml,则该三酰甘油的皂化值为______。
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第8题
下列物质吸收需要Na+泵提供能量的是()。

A.甘油一酯

B.脂肪酸

C.葡萄糖

D.氨基酸

E.维生素

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第9题
关于脂肪在体内的功能,包括

A.提供能量

B.提供必需脂肪酸

C.协助水溶性维生素的吸收

D.防止散热

E.机械的保护作用

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第10题
肌细胞摄取血浆游离脂肪酸是一种简单的______依赖过程,不消耗能量,当血液流到肌细胞时,由______和______结
合脂肪酸部位对脂肪酸亲和力的大小来决定肌细胞摄取脂肪酸的速率。
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第11题
下列关于小儿热量需要的叙述,正确的是

A、按体重算,每日需要的量随年龄增加而增加

B、生长愈快,需要热量愈多

C、排泄所损失的热量占总热量的15%

D、婴儿每日所需的总热量为418.6kJ(100kcal)

E、小儿哭闹时,共能量需要增加2倍

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