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[判断题]

根据饭店管理经验,通常饭店超额订房的百分比应在20%-30%。()

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第1题
据国际管理经验,通常饭店超额预订的百分比应为()。

A.1%~10%

B.5%~15%

C.20%~30%

D.35%~45%

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第2题
按国际酒店的管理经验,超额订房的百分比应控制在10%-20%左右。()
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第3题
饭店散客预定是指个人、家庭及15人以上的小型组织的订房。()
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第4题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.合同

C.电话预定记录

D.流水单

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第5题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.电话预定记录

C.合同

D.流水单

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第6题
房间升级(upgrade)是饭店当日客人所订之房间形态客满时,由主管或经理安排客人入住比原先订房形态高一级的房间给客人。()
房间升级(upgrade)是饭店当日客人所订之房间形态客满时,由主管或经理安排客人入住比原先订房形态高一级的房间给客人。()

A.错误

B.正确

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第7题
()是饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录。A. 客房预订单B. 电话预定记录

A.A. 客房预订单

B.B. 电话预定记录

C.C. 合同

D.D. 流水单

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第8题
对保证类预订,饭店在没有接到订房人取消的通知时,应为其保留房间至()

A.抵店日中午

B.抵店日下午6点

C.次日退房时间

D.次日下午6点

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第9题
对于每个入住饭店的客人,我们都要根据客人住宿时间(天数)与结账时间,入住客人的人数向客人主动

对于每个入住饭店的客人,我们都要根据客人住宿时间(天数)与结账时间,入住客人的人数向客人主动介绍并努力推荐其所需的房型。()

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第10题
对于每个入住饭店的客人,我们都要根据客人住宿时间(天数)与结账时间,入住客人的人数向客人主动介绍并努力推荐其所需的房型。()
对于每个入住饭店的客人,我们都要根据客人住宿时间(天数)与结账时间,入住客人的人数向客人主动介绍并努力推荐其所需的房型。()

T.对

F.错

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第11题
对于下列合同中订有的免责条款,根据《合同法》的规定,应当认为无效的是( )。

A.某企业与职工签订的劳动合同中载有:“发生工伤,一切自负”的条款

B.某饭店在入门处放置醒目的标志:“小心台阶,防止摔倒”

C.某市地铁人口处写明:“儿童乘车需有成人陪护,否则意外自理”

D.某医院手术通知书上写明:“经患者本人或者家属同意,手术中的意外风险由患者承担”

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