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[主观题]
饭店QC小组是饭店全面质量管理的重要形式，主要由基层员工组成，开展群众性的质量管理活动。QC小
组通过定期的会议和其他活动，改善工作场所的管理，提高产品和服务的质量。()
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A.“零缺点”质量管理
B.全面质量管理
C.PDCA管理循环
D.DIRFT
饭店设备的重要性有____。
A设备设施是饭店产品的组成部分
B设备设施水平是饭店等级的重要标志
C设备设施是饭店服务质量的基本保证
D设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
适用于饭店公司的组织结构形式，其特点是突出分权管理的是____。
A直线职能制
B事业部制
C混合分部制
D直线制
