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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

每人每天烹调油用量（)克。

A.25-30

B.30-35

C.35-40

D.40-45

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第1题

一份烹调油交换份是多少克（)。A.90 B.25 C.500 D.10 E.50

一份烹调油交换份是多少克()。

A.90

B.25

C.500

D.10

E.50

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第2题

我国平衡膳食宝塔建议，谷类、薯类及杂粮每人每天应吃（)克。

A、200-300

B、250-400

C、300-400

D、350-500

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第3题

世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()。

A.6克

B.8克

C.3克

D.12克

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第4题

香薷的用量一般在（)克。

A.2--10

B.3--10

C.4--10

D.5--10

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第5题

煎服防己用量一般是（)克。

A.3--5

B.6--8

C.5--10

D.8--10

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第6题

下列关于丹参性味功效描述不正确的是（)。

A、性微寒，味苦

B、可用于月经不调

C、用量15-25克

D、不宜与藜芦同用

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第7题

塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。（)

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第8题

糖尿病患者餐后2h血糖较高的一般处理方法是A．限制主食的摄入B．限制副食的摄入C．限制烹调油的摄入

糖尿病患者餐后2h血糖较高的一般处理方法是

A．限制主食的摄入

B．限制副食的摄入

C．限制烹调油的摄入

D．实行主食分餐制

E．限制热能的摄入

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第9题

乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种（)。A.长链脂肪 B.中链脂肪 C.短链脂肪 D.动物脂肪

乳糜胸患者的食物烹调油应最好使用哪种()。

A.长链脂肪

B.中链脂肪

C.短链脂肪

D.动物脂肪

E.多不饱和脂肪酸

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第10题

香港卫生署于2004年6月公布了马兜铃属和细辛属中药材的新的管理办法：1、细辛应当在中医师处方指

导下使用;2、细辛使用的品种必须为《中医药条例》中所指定的品种;3、细辛使用的药用部位仅为根部;4、细辛用量不可超过《中国药典》所列范围1-3克;5、细辛煎煮时间不少于60分钟;6、细辛可用水煎剂，不可内服。1)你认为《中医药条例》中所指定的细辛品种有哪些？2)为什么细辛使用的药用部位仅为其根部？3)请解释第5条和第6条规定的原因是什么？

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第11题

世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（)。A．6gB．7gC．8gD．9gE．10g

世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超()。

A．6g

B．7g

C．8g

D．9g

E．10g

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