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[判断题]

油炸方便面和非油炸方便面之间并没有显著差异,说油炸食品是垃圾食品是非油炸方便面趁机利用食品安全问题对油炸方便面行业发起的不正当攻击。()

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第1题
沈阳城大街小巷的商店里、摊亭中,凡是卖食品的地方,差不多都摆放着华丰牌三鲜伊面。喜食方便面者,大多偏爱“华
丰”。

“华丰”牌三鲜伊面由广东珠海市一家企业生产,与沈阳产的“众乐”牌方便面相似,分量少、价格高,但沈阳人舍近“求远”,都青睐“华丰”。

“众乐”的生产设备并不比“华丰”差。沈阳第一食品厂生产的众乐牌方便面,是引进日本的先进设备制作的速食油炸面。1985年和1988年曾两次荣获轻工部优质产品奖(每3年一次全国评比),一度成为抢手货。

然而,厂家依仗众乐面的价格低、销路好的优势,忽略了产品质量。曾使用特三面粉生产方便面。这种面颜色白,但面筋低,做出的方便面口感发散、没嚼头、易断条,人们说“众乐”的质量下降了。就在这时,质量稳定的华丰方便面走了个捷径,生产厂家在阜新开了个分厂,随着“真鲜”的广告攻势,“华丰”大批涌入沈阳。

“华丰”牌一直用议价面生产,在沈阳每袋基本上是0.52元上下。而“众乐”以前用平价面生产,每袋零售价0.29元。1989年初用平议价混用时,每袋零售价0.39元。后全部用议价面,每袋涨到0.46元。同样的东西,价格不断上涨,消费者很难接受。很多消费者宁愿多掏几分钱买一直不涨价的“华丰”,也不买“众乐”。其实,“众乐”即使与“华丰”一样,实际也比“华丰”便宜。因“华丰”每袋净重70克,而“众乐”每袋净重80克。可是由于包装大小相同,很少有人注意到这些差别,这是“众乐”的生产厂家没有算计到的。

1989年以前,“众乐”在沈阳销路较畅,厂家舍不得拿钱做广告。后来,“众乐”滞销,厂家才想到提高“众乐”的知名度,却因效益不佳,拿不出做广告的钱。而“华丰”能拿得出,也舍得花,一打入沈阳,就展开宣传攻势,大张旗鼓地宣传自己的产品。“华丰”的电视广告,吸引了众多的电视观众,沈阳城几乎妇孺皆知。

“华丰”曾获1986年中国首届食品博览会金奖。该厂在彩色塑料包装的显著位置印上了获金奖的字样和奖牌,同时还印有制造日期和保存期,这一切使消费者对“华丰”增加了信任感。“众乐”虽两次获得部优质奖(此奖规格高于博览会奖),却不会利用包装进行宣传。消费者购买“众乐”时,却很少有人知道它得过部优奖。“众乐”包装上虽也有制造日期和保存期,但印在塑料袋背面的夹缝处,十分难找。

在和平区第二副食品采购供应站的墙上,挂着一面“华丰”生产厂家赠送的锦旗,看来,工商关系是不错的。而“众乐”却忽略了这一点。1980年底,“众乐”方便面旺销,却资金紧张。该厂将方便面优先供应给个体批发户,冷落了国营批发部。以后,个体批发户卖不了那么多方便面,该厂库存增加。这时厂家又提出要以国营批发为主,个体批发户又有意见,结果两头都“得罪”了。

现在,“众乐”决心夺回失去的市场,改进了生产工艺,质量明显提高,已不亚于“华丰”。

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第2题
某市的李某欲买“太月”牌的快餐方便面,在商场误购了商标不同而外包装十分近似的显著标明名称为“大月”的方便面,遂向“太月”公司投诉。“太月”公司发现,“大月”方便面的价格仅为“太月”的1/2。如果“太月”起诉“大月”,其纠纷的性质应当是下列哪一种?( )

A.企业名称侵权纠纷

B.欺骗性交易的不正当竞争纠纷

C.低价倾销的不正当竞争纠纷

D.诋毁商誉的侵权纠纷

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第3题
方便面中严禁添加防腐剂_____和_____。

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第4题
华龙方便面将市场分为城市市场和农村市场,其划分法标准是()

A.人口因素

B.地理环境

C.心理因素

D.购买行为

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第5题
()发明于德国,在外出用餐时,德国人很爱选择这一进餐方式。

A.便餐

B.方便面

C.野炊

D.自助餐

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第6题
方便面碘呈色度测定时,需将样品()法净后再测定。

A、脂肪

B、氧化物

C、脂肪酸

D、蛋白质

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第7题
我国每年的方便面消费量大概是()亿袋。

A.10

B.100

C.400

D.1000

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第8题
方便面在分销渠道的长度上应选择______渠道。
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第9题
下列哪些为垃圾食品:()

A.肉松

B.雪糕

C.香肠

D.方便面

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第10题
下列项目按13%交纳增值税的有()。

A.方便面

B.电子存储器

C.奶制品

D.服装

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第11题
下列产品属于应按13%征收增值税的有()。

A.家用电器

B.酸奶

C.方便面

D.专业书籍

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