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[主观题]

进行异型乳酸发酵的细菌,因其完全缺乏EMP酶系,故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。()

进行异型乳酸发酵的细菌,因其完全缺乏EMP酶系,故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。( )

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第1题
乳杆菌属通过哪种途径进行发酵产酸?()

A.同型乳酸发酵

B.异型乳酸发酵

C.酒精发酵

D.丁酸发酵

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第2题
与乳酸发酵分成同型、异型相似,微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。()

与乳酸发酵分成同型、异型相似,微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。( )

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第3题
在异型乳酸发酵中,葡萄糖将会转化为()。

在异型乳酸发酵中,葡萄糖将会转化为()。

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第4题
Saccharomycescerevisiae走EM途径进行酒精发酵。()

Saccharomycescerevisiae走EM途径进行酒精发酵。( )

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第5题
完全缺乏肌糖原磷酸化酶(McArdle病)的人由于肌肉痉挛而不能进行剧烈运动,与正常人相比,运动会使这些患者细

完全缺乏肌糖原磷酸化酶(McArdle病)的人由于肌肉痉挛而不能进行剧烈运动,与正常人相比,运动会使这些患者细胞内的ADP和Pi水平增加很多,而且他们肌肉内也不像正常人那样由于运动会产生乳酸堆积。对于这种现象给出你的解释。

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第6题
德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。()

德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。( )

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第7题
将下列描述和相应的生物学特性匹配:将下列反应和它们的最终产物进行匹配:

A.酵解 Ⅰ.CO2,ATP,NADH+H+,FADH2,草酰乙酸,CoA

B.柠檬酸循环 Ⅱ.ATP,NAD+,CO2,乙醇

C.酵母发酵 Ⅲ.ATP,NAD+,乳酸

D.电子传递链 Ⅳ.丙酮酸,NADH+H+,ATP

E.肌肉中的发酵 Ⅴ.NAD+,FAD,H2O

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第8题
发酵细菌所进行的生化反应受两方面因素的制约:一是______;另一方面是______及其______的进行情况。
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第9题
世界各国均通行完全成本法,因其有利于在更广的范围内进行成本比较与研究()。A、不确定B、正确C、

A.不确定

B.正确

C.错误

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第10题
玉米种子在缺氧条件下,不同时期形成不同的发酵类型:初期发生______,后来转变为______。

A.乳酸发酵,酒精发酵

B.酒精发酵,乳酸发酵

C.EMP,PPP

D.乳酸发酵,EMP

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第11题
淀粉糖化后立即发酵,发酵是在()作用下进行。

A.霉菌

B.酵母菌

C.细菌

D.甲烷菌

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