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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

私人俱乐部的餐饮产品成本通常会明显低于其他类型的餐饮企业。()

私人俱乐部的餐饮产品成本通常会明显低于其他类型的餐饮企业。（)

A.正确

B.错误

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更多“私人俱乐部的餐饮产品成本通常会明显低于其他类型的餐饮企业。(…”相关的问题

第1题

在美国，所有权归全体会员的私人俱乐部，被称为（)。

A.会员制俱乐部

B.非会员制俱乐部

C.股份制俱乐部

D.非股份制俱乐部

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第2题

城市公共产品的种类主要包括()

A.私人产品

B. 纯公共产品

C. 俱乐部产品

D. 公共资源

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第3题

以下属于俱乐部休闲餐饮设施的是（)。

A.酒吧

B.宴会厅

C.咖啡厅

D.自动贩卖机

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第4题

俱乐部餐饮成本控制的主要方面包括（)。

A.食品成本控制

B.人工成本控制

C.管理流程控制

D.经营费用控制

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第5题

俱乐部餐饮菜单策划团队除了餐饮总监和餐厅经理以外，通常还应该包括（)。

A全体会员

B行政总厨

C俱乐部事务委员会

D俱乐部总经理

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第6题

以下不属于俱乐部支持服务的是（)。

A餐饮

B高尔夫学校

C养生讲座

D免费通勤车

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第7题

俱乐部餐饮经营由许多管制点(结点)所组成; 菜单策划与规划是第一个管制点。()

俱乐部餐饮经营由许多管制点（结点)所组成; 菜单策划与规划是第一个管制点。（)

A.错误

B.正确

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第8题

和乡村俱乐部相比，城市俱乐部的平均入会费比较低，所提供的产品主要包括（)。

A高尔夫

B餐饮产品

C会议服务

D图书及阅览室

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第9题

在准公共产品中，在消费上具有非竞争性，但却可以轻易做到排他的是（）。

A.纯公共产品

B.共同资源

C.俱乐部产品

D.私人产品

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第10题

根据俱乐部的主营项目和会员消费特点，俱乐部餐饮菜单主要可以分为（)。

A宴会菜单

B循环菜单

C固定菜单

D当日菜单

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第11题

俱乐部餐饮经营由许多管制点（结点)所组成;菜单策划与规划是第一个管制点。（)

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