首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

霉菌引起的腐败通常在于整个食品。()

霉菌引起的腐败通常在于整个食品。（)

A.正确

B.错误

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“霉菌引起的腐败通常在于整个食品。()”相关的问题

第1题

馅饼、干酪和坚果类水分含量较低的食品，常常会因（）的生长而腐败。

A.霉菌

B.酵母

C.细菌

D.病毒

点击查看答案

第2题

以下列的哪种微生物作为遗传规律的研究对象，提出了“一个基因一个酶”的学说（)

A.粗糙脉孢霉

B.coli

C.青霉菌

D.酵母

点击查看答案

第3题

利用你学过的知识，阐述为什么常见水果的腐败是霉菌腐败而不是细菌腐败？

点击查看答案

第4题

食物中毒指因摄入（）的食品而引起的疾病。一般说来，由微生物引起的疾病（）由化学毒素引起的疾病。食物感染通常（）。食物中毒性感染指因（）。

点击查看答案

第5题

在食品常见真菌中，根霉属与青霉的出现往往表示食品已经霉变。()

在食品常见真菌中，根霉属与青霉的出现往往表示食品已经霉变。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第6题

政府采购的作用在于有利于节省财政支出，有利于消除腐败。()

政府采购的作用在于有利于节省财政支出，有利于消除腐败。（)

A.错误

B.正确

点击查看答案

第7题

影响食品腐败变质的因素有哪些?

点击查看答案

第8题

行政赔偿与行政补偿的区别在于()

A.行政补偿因违法的行政行为引起，行政赔偿因合法行政行为引起

B.行政补偿可以在损失发生前先行补偿，行政赔偿则必须以损害事实的发生为前提

C.行政补偿的原因通常属积极创造条件去实现国家行政目标的行为，行政赔偿的原因则没有任何意义，应予避免

D.行政赔偿多数允许国家司法审查，行政补偿则一般由行政机关解决

点击查看答案

第9题

近代中国之所以沦为半殖民地半封建社会，其根本原因在于（)

A.封建地主阶级的腐败

B.农民的愚昧

C.资本--帝国主义的入侵

D.民族资产阶级的软弱

点击查看答案

第10题

如果有霉菌生长，就有可能产生霉菌毒素。但是，食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。()

如果有霉菌生长，就有可能产生霉菌毒素。但是，食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第11题

杀死食品中腐败和致病菌的处理方法有：_________;_________;_________;_________;_________。

点击查看答案

湖南拓肯信息安全技术有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19012461号-1 湘公安备案43019002002173号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）