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[主观题]

（)以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

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更多“（)以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干…”相关的问题

第1题

动物源性饲料产品是指以（)为原料，经工业化加工、制作的单一饲料。

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第2题

（)是以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。

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第3题

湖南黑茶一般以一芽四、五叶的鲜叶为原料。（)

湖南黑茶一般以一芽四、五叶的鲜叶为原料。()

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第4题

中药全粉末片是指（）。

A.以处方中药材提得的浸膏，加适宜辅料制成的片剂

B.药材干浸膏与部分药材细粉压片

C.处方中药材粉碎成细粉，加适宜赋形剂制成的片剂

D.以处方中药材提得的单体为原料，加适宜的赋形剂制成的片剂

E.以处方中药材提得的有效部位为原料，加适宜的赋形剂制成的片剂

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第5题

中药全粉末片是指：（)

A.以处方中药材提得的浸膏，加适宜辅料制成的片剂

B.药材干浸膏与部分药材细粉压片

C.处方中药材粉碎成细粉，加适宜赋形剂制成的片剂

D.以处方中药材提得的单体为原料，加适宜的赋形剂制成的片剂

E.以处方中药材提得的有效部位为原料，加适宜的赋形剂制成的片剂

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第6题

实施食品生产许可证管理的肉类制品包括所有以动物肉类为原料加工制作的加工产品。此题为判断题(对，错)。

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第7题

以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的（)。

以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的()。

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第8题

赛璐玢是指以（)纤维为原料，经特殊工艺制成的主要成分为纤维素磺酸钠的透明薄膜。

A.金属

B.玻璃

C.植物

D.高分子

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第9题

以下茶树良种是地方品种的是()。

A.迎霜

B.铁观音

C.翠峰

D.龙井长叶

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第10题

实施食品生产许可证管理的果冻产品是指以水、食糖和等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

A.食用胶

B.滑石粉

C.增稠剂

D.卡拉胶

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第11题

“以轩岐仲景之方为经，叶薛诸家之辨为纬”，对温病学的理论与经验作了较全面的整理，为温病学的发展做出了重要贡献的医家是（)

A.吴鞠通

B.吴又可

C.叶天士

D.王孟英

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