题目内容
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[单选题]
Pyogenic osteomyelitis的中文含义为()
A.化脓性关节炎
B.痛风性关节炎
C.退行性骨关节病
D.结核性骨髓炎
E.化脓性骨髓炎
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A.化脓性关节炎
B.痛风性关节炎
C.退行性骨关节病
D.结核性骨髓炎
E.化脓性骨髓炎
下列最适生长温度为40℃-45℃的菌株是()。
A干酪乳杆菌
B嗜热链球菌
C明串珠菌
D乳油链球菌
E保加利亚乳杆菌
下列能进行同型乳酸发酵的是()。
A明串珠菌属
B干酪乳杆菌
C嗜热链球菌
D嗜酸乳杆菌
E保加利亚乳杆菌
酸乳(yoghurt)是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。()
酸奶菌种常用().
A乳酸链杆菌和保加利亚乳杆
B嗜热乳杆菌和保加利亚乳杆菌
C嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌
D脆皮酵母和假丝酵母