题目内容
（请给出正确答案）
A.氨基酸线性顺序。
B.多肽链中所有原子的三维结构。
C.肽链的折叠和多肽间的相互作用。
D.组成多聚蛋白质的多肽链之间的相互作用。
E.一个蛋白质中带电荷氨基酸与不带电荷氨基酸的相对含量。
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“在蛋白质中，二级结构指的是： A．氨基酸线性顺序。 B．多肽…”相关的问题
一个氨基酸的( )和另一个氨基酸的( )脱水缩合，形成肽键；多个氨基酸缩合形成( )。蛋白质的一级结构指的是( )，二级结构主要有( )、( )、( )和( )结构类型。
A、蛋白质一级结构是指多肽链的氨基酸残基的排列顺序。
B、蛋白质二级结构是指多肽链借助于肽键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象。
C、蛋白质三级结构指一条多肽链在二级结构的基础上，依靠次级键的维系固定所形成的特定空间结构。
D、蛋白质四级结构指2条或2条以上多肽链，以非共价键相链接，呈特定的三维空间分布的结构。
蛋白质的二级结构是()。
A．氨基酸的种类和排列顺序
B．α螺旋、β折叠和π螺旋
C．球形蛋白质
D．亚基集结
E．变性
A.α螺旋的螺距是3.6nm
B.α螺旋的形成及其稳定性受侧链R结构的影响
C.α螺旋是左手螺旋
D.蛋白质的二级结构是α螺旋
E.每一个螺旋含5.4个氨基酸
A.正确
B.错误
